Unsere Brände

Früher war Obst ein wichtiges Nebeneinkommen für die Nordheimer. Damals brannte man nur Obst, das nicht verkauft werden konnte. Bald erkannte man aber, dass sich nur aus allerbester Ware qualitativ gute Destillate herstellen lassen. Das ist auch heute noch so. Die Mainauen liefern uns bestes Obst, aus dem wir köstliche Destille herstellen. In den Wintermonaten werden aus dem eigenen Obst hochprozentige Obstschnäpse und Edelbranntweine destilliert, die sehr mild und fruchtbetont sind.

Aktuelle Brände sind:
• Williams Christ Birnenbrand 40% Vol.
• Zwetschgenbrand 40% Vol.
• Obstler 40% Vol.

Die süßere Variante:
• Likör vom Weinbergspfirsich 20% Vol.